SEMARANG, - Pameran kopi bertajuk Jateng Coffee Fest 2016 langsung digelar di Kota Semarang, Jawa Tengah.
Kegiatan itu dilaksanakan di gedung Pekan Raya dan Promosi Pembangunan (PRPP) pada Jumat-Minggu, 2-4 Desember 2016.
Praktisi kopi yg juga panitia Jateng Coffee Fest 2016, Arini Jesslyn mengatakan, pameran kopi digelar bagi mengenalkan kopi daerah ke masyarakat. Pameran kopi nusantara ini baru pertama kali digelar di Semarang.
“Kami menguasai teknik membuat kopi. Kota Semarang belum pernah ada event soal kopi. Di pameran, kopi dari berbagai komunitas dipamerkan, cara sangrai kopi juga ada,” kata Arini, yg juga pemilik Strada Coffee, Kamis (1/12/2016).
Terkait pameran ini, kata dia, 70 peserta dari berbagai daerah di Indonesia dengan kopi khasnya masing-masing telah bersiap hadir. Para peserta, selain ikut pameran juga diminta meracik dan menyeduh kopi yg dibawanya.
Melalui festival kopi, Arini berupaya bagi ikut mencitrakan Semarang sebagai kota kopi. Sebagai langkah awal, Jateng Coffee mulai dibarengi dengan lomba menyeduh dan meracik kopi.
“Nanti disediakan kopi nusantara. Total peserta 70 orang. Jadi para pengunjung dapat menikmati, karena biasanya peserta mengenalkan kopinya secara gratis,” tambah Arini.
Selain menyuguhkan kopi, nantinya juga ada sesi acara Ada Apa Dengan Coffee (AADC) dengan mendatangkan bintang film Ada Apa dengan Cinta. Mereka yg dipastikan hadir merupakan Nicolas Saputra dan Pepeng, serta artis yang lain seperti Mike Luis.
“Mereka mulai di Jateng Fest, pada Sabtu pukul 7 malam. Ada ada reuni ‘AADC’,” ujar dia lagi.
Pameran kopi ini nantinya mulai mengumpulkan semua pihak, termasuk para pecinta dan komunitas kopi.
Menurut Arini, ketika ini masih banyak orang yg malu buat mengenalkan produk kopinya. Melalui pameran itulah, kopi mampu mendunia.
“Ini mulai membangkitkan kopi di Semarang. Para komunitas kopi mulai buka both. Nanti juga ada bazar food dan coffee. Jadi melibatkan orang yg tak suka kopi,” pungkasnya.
Source : regional.kompas.com